Il siero di latte è un prodotto derivante dalla lavorazione del nostro Grana Padano DOP.
Grazie al nostro impianto di concentrazione di ultima generazione, il siero viene concentrato per evaporazione fino a raggiungere il 30% di sostanza secca.
Lavoriamo 3500 quintali al giorno dai quali otteniamo siero concentrato.
Garantiamo un prodotto di elevato livello qualitativo.
Il nostro siero concentrato è utilizzato per la realizzazione di ingredienti per diversi settori: industria lattiero/casearia, produzione di integratori alimentari proteici, settore farmaceutico, settore cosmetico, settore zootecnico, etc.